Plastique toxique dans les cantines c'est fini!?
Plastique toxique dans les cantines c'est fini!?
Ce vendredi 14 septembre, les député·e·s ont voté à l'Assemblée Nationale un amendement qui met fin, au plus tard le 1er janvier 2025 à l’utilisation de contenants alimentaires de cuisson, de réchauffe et de service en matière plastique, dans les services de restauration collective des établissements scolaires et universitaires ainsi que des établissements d’accueil des enfants de moins de six ans.
La CGT Educ'action se réjouit de ce vote qui est une très bonne nouvelle d'abord pour les élèves , pour la santé publique et pour l'environnement.
La conséquence de ce vote sera de revoir complètement le mode de cuisson dans de nombreuses cantines et donc de ne plus exposer les élèves et les personnels aux perturbateurs endocriniens et cancérogènes contenus dans les plastiques.
Ce vote, obtenu malgré les pression des lobbies industriels et de leurs représentants politiques, est une victoire pour l'association "Cantine sans plastique" , la FCPE et la CGT Educ qui s'étaient prononcées contre l'utilisation des contenants en plastique depuis le début des débats sur la loi EGALIM .
Ce vote est un formidable encouragement à la mobilisation citoyenne et syndicale pour imposer le droit à une alimentation saine et durable.